キッチンウェア

著者

• Myerson, Jeremy
• Katz, Sylvia
• 太田, 佳代子 オオタ, カヨコ

書誌事項

キッチンウェア

ジェレミー・マイヤソン, シルヴィア・カッツ共著 ; 太田佳代子訳

（モダンデザイン・カタログ）

鹿島出版会, 1994.9

タイトル別名

Kitchenware

タイトル読み

キッチンウェア

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• キッチンウェア

  1994

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

Kitchenware.の翻訳

内容説明・目次

目次

• １　調理マシンと器具
• ２　キッチンの小道具
• ３　鍋と容器
• ４　ケトルとコーヒーポット
• バイオグラフィ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN11731896
• ISBN:
  • 4306093336
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 83p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.9
  • NDC7 : 596.5
• 件名:
  • BSH : 料理器具
• 親書誌ID:
  • BN11534793