地球社のフード・ルネサンス
地球社
チキュウシャ ノ フード ルネサンス
塚本守, 齋藤宏共著
地球社 1998.2 地球社のフード・ルネサンス 3
所蔵館2館
今安聡編著
地球社 1997.9 地球社のフード・ルネサンス 2
所蔵館5館
斎藤浩著
地球社 1994.10 地球社のフード・ルネサンス 1
所蔵館12館