書誌事項

シクロデキストリン : 基礎と応用

戸田不二緒監修 ; 上野昭彦編

産業図書, 1995.3

タイトル読み

シクロデキストリン : キソ ト オウヨウ

大学図書館所蔵 件 / 121

注記

執筆:戸田不二緒ほか

文献: 各章末

内容説明・目次

目次

  • 第1章 シクロデキストリン化学の歴史と展望
  • 第2章 シクロデキストリンの包接錯体形成
  • 第3章 シクロデキストリンと反応
  • 第4章 シクロデキストリンの修飾
  • 第5章 修飾シクロデキストリンの化学
  • 第6章 シクロデキストリンの応用

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN12246637
  • ISBN
    • 4782820542
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    ix, 348p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ