概説調理学
支倉サツキ編著
建帛社, 1995.2
改訂新版
ガイセツ チョウリガク
青森大学 附属図書館
596/HUG042323H
OPAC
秋田看護福祉大学 附属図書館
596||H36000727
跡見学園女子大学 新座図書館
596||H361001864287
アール医療専門職大学 図書館
596-H10004814
茨城キリスト教大学 図書館
596||Sh3400121008
鹿児島純心大学 附属図書館
596||HA260158177
鎌倉女子大学 図書館
596||Ha1016486
京都女子大学 図書館図
596/H491020037873
近畿大学 農学部図書館農図
60033649
くらしき作陽大学 附属図書館
596/HA20023091
高知学園大学・高知学園短期大学 図書館
x:596:H1040784
佐野日本大学短期大学 図書館
498.5||ハゼ054846
静岡県立大学 短期大学部 附属図書館
596||H 3620771
静岡大学 附属図書館静図
596/H360095158325
信州大学 附属図書館 教育学部図書館
596:H360710171950
城西大学 水田記念図書館
6200033361
聖徳大学 川並弘昭記念図書館図
596/H36G045757
仙台大学 図書館
N00001231
帝塚山学院大学 図書館図
596||カイ904531
帝塚山大学 図書館 分館 (学園前キャンパス図書館)図
596//H492110002530
戸板女子短期大学 図書館
596.01/G15210061581
東海学園大学 図書館
596||ハ100009334
東京家政大学 図書館図書館
K36.1/H36///01689480168948
東洋英和女学院大学 図書館
596||H36125798
名古屋文理大学 図書情報センター
596/H49110002167
西九州大学 附属図書館
596//G050124
西九州大学短期大学部 附属図書館
596||Ha||||27126624791
日本女子大学 図書館図書館
2112882
ノートルダム清心女子大学 附属図書館
596/H188569
広島女学院大学 図書館
596/Haz147643
文教大学 湘南図書館
596||G1521110651721
南九州学園 図書館図
596||H200213249
酪農学園大学 附属図書館図
10006598
共著:石松成子ほか