食の分類

Author(s)

• 味の素株式会社食の文化センター準備室 アジノモト カブシキ ガイシャ ショク ノ ブンカ センター ジュンビシツ

Bibliographic Information

食の分類

（食文化に関する用語集）

味の素株式会社食の文化センター準備室, 1983.10

第2版

Title Transcription

ショク ノ ブンルイ

Note

折り込図表あり

Details

• NCID: BN13340550
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpneng
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: v, 68p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDLC : GD51
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BN03577418