チョコレートの博物誌

Author(s)

• 加藤, 由基雄 カトウ, ユキオ
• 八杉, 佳穂 ヤスギ, ヨシホ

Bibliographic Information

チョコレートの博物誌

加藤由基雄, 八杉佳穂著

（ショトル・ミュージアム）

小学館, 1996.2

Title Transcription

チョコレート ノ ハクブツシ

Description and Table of Contents

Table of Contents

• チョコレート物語
• カカオの歴史
• カカオの考現学

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN13982332
• ISBN:
  • 4096060038
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.34
• Subject Headings:
  • BSH : チョコレート
• Parent Bibliography ID:
  • BN12809762