栄養学各論

Author(s)

• 岩崎, 良文 イワサキ, ヨシフミ
• 戸谷, 誠之 トタニ, マサユキ
• 長崎, 寿栄 ナガサキ, ヒサエ

Bibliographic Information

栄養学各論

岩崎良文, 戸谷誠之編集 ; 長崎寿栄[ほか]執筆

（栄養・健康科学シリーズ）

南江堂, 1996.4

改訂第2版

Title Transcription

エイヨウガク カクロン

Note

文献:p269〜271

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　母性栄養
• ２　乳児期の栄養
• ３　幼児期の栄養
• ４　学童期の栄養
• ５　思春期の栄養
• ６　成人期の栄養
• ７　実年期・老年期の栄養
• ８　労作栄養
• ９　精神活動、ストレスと栄養
• １０　スポーツと栄養
• １１　特殊環境と栄養

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Details

• NCID: BN14061279
• ISBN:
  • 4524212078
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xvi, 285p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC7 : 498.53
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN02601630