日本人と漬物

著者

書誌事項

日本人と漬物

前田安彦著 ; 漫画社編

全日本漬物協同組合連合会, 1996.3

タイトル別名

漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。

タイトル読み

ニホンジン ト ツケモノ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN14677050
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    181p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
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