かむこと, のむこと, たべること : 咀嚼の科学

著者

• 大橋, 靖 オオハシ, ヤスシ

書誌事項

かむこと, のむこと, たべること : 咀嚼の科学

大橋靖 [ほか] 編著

医歯薬出版, 1996.9

タイトル別名

Chewing, swallowing, eating : mastication

タイトル読み

カムコト ノムコト タベルコト : ソシャク ノ カガク

注記

索引: p261-270

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14917303
• ISBN:
  • 4263453328
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xi, 270p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 497.2
• 件名:
  • BSH : 歯科学
  • BSH : 咀嚼