Henderson, Harold Michael.

ID:DA01539911

Search authors sharing the same name

Search Results1-2 of 2

  • 食品の生化学

    N.A.M.エスキン,H.M.ヘンダースン,R.J.タウンゼンド[著] ; 川村信一郎訳

    医歯薬出版 1973 食物科学選書

    Available at 132 libraries

  • Biochemistry of foods

    [by] N. A. M. Eskin, H. M. Henderson [and] R. J. Townsend

    Academic Press 1971

    Available at 43 libraries

Search this author

Page Top