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鈴江緑衣郎著 ; 国民栄養振興会, 日本栄養士会・栄養指導研究所編集
第一出版 1997.3 第3刷 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
所蔵館3館
鈴江緑衣郎[ほか]監訳
第一出版 1991.12
第四次改定
所蔵館39館
同朋舎出版 1989.12 WHO世界健康百科 1
所蔵館119館
大礒敏雄 [ほか] 編著
大修館書店 1988.3
所蔵館182館
鈴江緑衣郎著
第一出版 1987.11 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
所蔵館157館
同朋舎出版 1985.5 WHO世界健康百科 1
所蔵館158館
雄鶏社 1984.5
所蔵館4館
edited by Ryokuero Suzue sponsored by the US-Japan Malnutrition Panels
National Institute of Nutrition 1983
所蔵館1館
鈴江緑衣郎, 林淳三共著
建帛社 1982.4 新版
所蔵館19館
速水泱, 鈴江緑衣郎著
光生館 1981.3 改訂
安田守雄著 ; 鈴江緑衣郎補訂
医歯薬出版 1979.11 第6版
所蔵館20館
安田守雄著
医歯薬出版 1978.1 第5版 / 鈴江緑衣郎補訂
所蔵館9館
光生館 1978.4
所蔵館35館
医歯薬出版 1974.12 人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳 3
所蔵館87館
Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎, 宇津木良夫, 泉谷希光訳
医歯薬出版 1974.12 人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳 2
所蔵館88館
Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳
医歯薬出版 1974
医歯薬出版 1974.12 人間の栄養学 / Jean Mayer著 ; 鈴江緑衣郎,宇津木良夫,泉谷希光訳 1
所蔵館90館
大礒敏雄, 鈴江緑衣郎共訳
第一出版 1971.9 FAO/WHO共同専門委員会報告