ID:DA07549780
Rolfe, E.
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ジョン・ホーソン, E.J. ロルフ[編] ; 浅井良輝[ほか]訳
雪印乳業技術研究会 1976.12
所蔵館2館
by J. G. Brennan...[et al.] ; with a foreword by E. J. Rolfe
Elsevier Pub. Co. 1969
所蔵館10館
edited by John Hawthorn and E.J. Rolfe
Pergamon 1968 Recent advances in food science vol. 4
所蔵館24館
