松村康生, 松宮健太郎, 小川晃弘監修

シーエムシー出版 2017.10 普及版 CMCテクニカルライブラリー 627 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ

Available at 43 libraries

マリア・リス・バルチン著 ; 田邉和子, 松村康生監訳

フレグランスジャーナル社 2011.5

Available at 58 libraries

研究代表者 松村康生

[松村康生] 2008.3

Available at 1 libraries

日本食品科学工学会 [編]

日本食品科学工学会 [1997]-

第44回 , 第47回 , 第62回

Available at 2 libraries