Faas, Patrick

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Faas, P. C. P.

Faas, Patrick C. P.

ファース, パトリック（ファース, パトリック）

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  • 古代ローマの食卓

    パトリック・ファース著 ; 目羅公和訳

    東洋書林 2007.5

    Available at 168 libraries

  • Around the Roman table

    Patrick Faas, with more than 150 original recipes ; translated from the Dutch by Shaun Whiteside ; edited by the author

    University of Chicago Press 2005, c1994

    : pbk

    Available at 3 libraries

  • Yamazato : Kaiseki cuisine : Hotel Okura Amsterdam

    Akira Oshima, Patrick Faas, Katarzyna Cwiertka ; photography: Bart Van Leuven

    Stichting Kunstboek c2003

    Available at 1 libraries

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