山塙, 圭子 ヤマハナ, ケイコ

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  • 異文化との接触と受容

    雄山閣出版 1997.10 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 第8巻

    所蔵館336館

  • 聞き書北海道の食事

    「日本の食生活全集北海道」編集委員会編

    農山漁村文化協会 1986.4 日本の食生活全集 1

    所蔵館450館

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