書誌事項

もの食う人びと

辺見庸 [著]

(角川文庫, 10373)

角川書店, 1997.6

タイトル読み

モノ クウ ヒトビト

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注記

底本: 共同通信社, 1994.6刊. 共同通信の国際通年企画「もの食う人々」(1993.3-1994.3, 全51回)を加筆・修正

内容説明・目次

内容説明

人は今、何をどう食べているのか、どれほど食えないのか…。飽食の国に苛立ち、異境へと旅立った著者は、噛み、しゃぶる音をたぐり、紛争と飢餓線上の風景に入り込み、ダッカの残飯からチェルノブイリの放射能汚染スープまで、食って、食って、食いまくる。人びととの苛烈な「食」の交わりなしには果たしえなかった、ルポルタージュの豊潤にして劇的な革命。「食」の黙示録。連載時から大反響をよんだ感動の本編に、書き下ろし独白とカラー写真を加えた、新しい名作文庫の誕生。

目次

  • 旅立つ前に
  • 残飯を食らう
  • 食いものの恨み
  • ピナトゥボの失われた味
  • 人魚を食う
  • ミンダナオ島の食の悲劇
  • 食と想像力
  • 胃袋の連帯
  • うどんの社会主義
  • ベトナム銀河鉄道〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA32171991
  • ISBN
    • 9784043417018
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    365p 図版6枚
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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