熱量測定・熱分析ハンドブック
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書誌事項
熱量測定・熱分析ハンドブック
丸善, 1998.8
- タイトル読み
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ネツリョウ ソクテイ ネツ ブンセキ ハンドブック
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文献: 章末
内容説明・目次
内容説明
熱量測定と熱分析について、測定原理から応用まで収録したハンドブック。1〜3章で、実験手法の特徴、限界を明治、4章で熱力学データベースを解説、さらに5章では、金属からタンパク質、食品に至るまで100以上の実例を掲載。索引付き。
目次
- 1 熱量測定と熱分析で何がわかるか(熱量測定;熱分析)
- 2 どのような測定法があるか(温度測定;熱量測定の原理と方法;熱分析の原理と方法;その他の測定の原理と方法)
- 3 どのように解析するか(熱量測定データの解析;熱分析の測定技法と解析)
- 4 熱力学データベースをどのように活用するか(熱力学データベース;熱力学データベースの応用)
- 5 どのように応用するか(金属・合金;無機化合物;セラミックス材料;有機・高分子;生物・生体材料;微生物・医療品;タンパク質;食品)
- 6 付録
「BOOKデータベース」 より