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調理師教科全書

全国調理師養成施設協会編

全国調理師養成施設協会

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チョウリシ キョウカ ゼンショ

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監修: 厚生省保健医療局健康増進栄養課

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Details

  • NCID
    BA39580933
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
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