濃家心得 (美濃) 農業時の栞 (三河) 百性耕作年中行事 (丹後) 作り方秘伝 (紀伊)
著者
書誌事項
濃家心得 (美濃) . 農業時の栞 (三河) . 百性耕作年中行事 (丹後) . 作り方秘伝 (紀伊)
（日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編, 第40巻 . 地域農書||チイキ ノウショ ; 5）
農山漁村文化協会, 1999.3
- タイトル別名
-
農家心得
百姓耕作年中行事
百姓作方年中行事・作り方秘伝
- タイトル読み
-
ノウカ ココロエ (ミノ) . ノウギョウジ ノ シオリ (ミカワ) . ヒャクショウ コウサク ネンジュウ ギョウジ (タンゴ) . ツクリカタ ヒデン (キイ)
電子リソースにアクセスする 全2件
-
-
日本農書全集 (第40巻 地域農書 5)
1999
限定公開 -
日本農書全集 (第40巻 地域農書 5)
大学図書館所蔵 件 / 全299件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
濃家心得 (美濃): 翻刻・現代語訳・注記・解題: 金子貞二
農業時の栞 (三河): 翻刻・現代語訳・注記・解題: 有薗正一郎
百性耕作年中行事 (丹後): 翻刻・現代語訳・注記・解題: 石川登志雄
作り方秘伝 (紀伊): 翻刻・現代語訳・注記・解題: 岩崎竹彦
月報32 (8p) あり
付: 参考文献
内容説明・目次
内容説明
『作り方秘伝』紀伊国那賀郡深田村（現和歌山県那賀郡粉河町深田）の庄屋を務めた曾和直之進が書き残した「梨植附作り方秘伝」ほか１２点の農業技術に関する記録。商品作物をとり入れるさいの諸経費や利益を見積り、商業的農業の可能性を探ったユニークな農書。ほか３編。
目次
- 濃家心得（美濃）
- 農業時の栞（三河）（細井宜麻）
- 百性作方年中行事（丹後）
- 作り方秘伝（紀伊）（曾和直之進）
「BOOKデータベース」 より
