エクササイズと食事の最新知識 : 疾病予防・健康増進への戦略

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エクササイズと食事の最新知識 : 疾病予防・健康増進への戦略

Ann C.Snyder [著] ; 山崎元監訳 ; 小熊祐子, 辻岡三南子訳

ナップ, 1999.7

タイトル別名

Exercise, nutrition, and health

エクササイズと食事の最新知識 : 疾病予防健康増進への戦略

タイトル読み

エクササイズ ト ショクジ ノ サイシン チシキ : シッペイ ヨボウ ケンコウ ゾウシン エノ センリャク

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注記

"Exercise, nutrition, and health"(Cooper, c1998)の翻訳

参考文献: 節末

内容説明・目次

内容説明

本書では、生活習慣病の治療と予防の見地から、食事に関して、あるいは身体活動・運動に関して、両者をバランスよく取り上げて、新しい知識を解説した。

目次

  • 第１章　栄養（３大栄養素—炭水化物、脂肪、タンパク質；微量栄養素—ビタミンとミネラル　ほか）
  • 第２章　体重コントロール（体組成；肥満と体重コントロール　ほか）
  • 第３章　運動と体力（フィットネス）（基本的な身体の機能；体力（フィットネス）の構成要素　ほか）
  • 第４章　健康と疾病予防（慢性疾患の予防における運動と栄養）

「BOOKデータベース」 より

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