ゲノム微生物学
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ゲノム微生物学
シュプリンガー・フェアラーク東京, 1999.9
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ゲノム ビセイブツガク
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執筆者: 井沢真吾ほか
Description and Table of Contents
Description
本書は、大腸菌や酵母を中心に研究されてきた多くの生化学現象を、そこにかかわる遺伝子群の側面から捉え直し、おもに大学学部の学生が微生物学を学ぶ際の教科書となるよう、わかりやすく解説するものである。「ゲノム」を中心に据えた、まったく新しい微生物学のテキスト。
Table of Contents
- 1 はじめに—ゲノム微生物学の歴史と展望
- 2 核酸・遺伝子・DNA
- 3 DNAからゲノムへ
- 4 各種微生物の分子遺伝学
- 5 遺伝子の発現制御と細胞代謝
- 6 生体防御と遺伝子
- 7 遺伝子組換え技術と物質生産
- 8 タンパク質工学
- 9 コンピューターエイディッド微生物学
- 10 環境、食品と遺伝子
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