子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか
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子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか
（中公新書, 1559）
中央公論新社, 2000.10
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コドモ ノ ショクジ : ナニ オ タベルカ ドウ タベルカ
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参考文献: p320-322
Description and Table of Contents
Description
羊水に浮かんで、食べる準備を始めていた赤ちゃんは、誕生とともに食生活のスタートを切る。「おっぱいが出ない」、「離乳食に何を与えればいいか」など不安だらけの乳児期。好き嫌いや食事のマナーに悩まされる幼児期。肥満や拒食症など心と身体に多くの問題を抱える学童期。—母乳から給食まで、とまどい悩む親たちに実践的な知識を年齢ごとに提示する。さらに、家族の絆としての食事や食文化の大切さに光を当てる。
Table of Contents
- １ 胎児—はじめての食事？
- ２ 新生児期—母乳で育てる
- ３ 乳児期—こころ配りで楽しく食事
- ４ 幼児期—家族の絆と食事
- ５ 学童期—心身健全なおとなへの準備
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