ホウレンソウの絵本
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ホウレンソウの絵本
（そだててあそぼう, 47）
農山漁村文化協会, 2003.3
- タイトル読み
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ホウレンソウ ノ エホン
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内容説明・目次
目次
- 古代ペルシアから東と西へ広がって
- ポパイみたいに強くなる？アクのもとはシュウ酸
- オスの株とメスの株がある！
- 冬の太陽に葉を広げる“太陽の子”
- 東洋種はギザ葉の角ダネと西洋種は丸葉の丸ダネ（品種紹介）
- 旬がいちばんおいしい秋まきが基本（栽培ごよみ）
- さあ、タネをまこう！
- ていねいに育てて、おいしいホウレンソウをつくろう
- こんなときには、どうしたらいいんだろう？
- さあ、いよいよ収穫だ！
- プランターで育てよう
- 酸性での育ち方を調べよう。水耕栽培をしてみよう！
- タネをとろう！発芽抑制を調べよう！
- ゆでかたで、おいしくもまずくもなるぞ
- ホウレンソウとバターは最高の味
「BOOKデータベース」 より