味噌 豆腐 納豆

Author(s)

• 農山漁村文化協会 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ

Bibliographic Information

味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会編

（聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編, 16）

農山漁村文化協会, 2003.6

Other Title

味噌豆腐納豆

Title Transcription

ミソ トウフ ナットウ

Note

解説: 奥村彪生

Details

• NCID: BA62719284
• ISBN:
  • 4540030825
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 249p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
  • BSH : 味噌
  • BSH : 豆腐
  • BSH : 納豆
• Parent Bibliography ID:
  • BA60180232