書誌事項

味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会編

(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編, 16)

農山漁村文化協会, 2003.6

タイトル別名

味噌豆腐納豆

タイトル読み

ミソ トウフ ナットウ

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注記

解説: 奥村彪生

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA62719284
  • ISBN
    • 4540030825
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    249p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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