分子膜ってなんだろう : シャボン玉から細胞膜まで
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分子膜ってなんだろう : シャボン玉から細胞膜まで
(ポピュラーサイエンス, 259)
裳華房, 2003.9
- タイトル読み
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ブンシマク ッテ ナンダロウ : シャボンダマ カラ サイボウマク マデ
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内容説明・目次
内容説明
分子膜は細胞膜のモデルと考えられることから、分子膜の研究は化学、生物学、医学、いろいろの分野から注目を浴びている。本書では分子膜の生い立ち、構造、性質、機能をできるだけわかりやすく解説している。
目次
- 第1章 集合する分子
- 第2章 分子膜になる分子
- 第3章 ミセルは小宇宙
- 第4章 分子膜は化学者
- 第5章 命を包む分子膜
- 第6章 分子膜の生理機能
- 第7章 未来医学と分子膜
「BOOKデータベース」 より