製パン技法

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    • ダイレック ダイレック
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製パン技法

ダイレック, 2000.6

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セイパン ギホウ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA68663160
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    4冊; 31cm
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