書誌事項

酒類入門

秋山裕一, 原昌道共著

(食品知識ミニブックスシリーズ)

日本食糧新聞社, 2004.11

改訂新版

タイトル読み

シュルイ ニュウモン

大学図書館所蔵 件 / 41

内容説明・目次

目次

  • アイス・キュンメル
  • アイスヴァイン
  • アイリッシュ・ウイスキー
  • アイレー・モルト・ウイスキー
  • アウスレーゼ
  • あかい酒
  • 赤酒
  • 赤ワイン
  • アクアビット
  • アスティ・スプマンテ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA70171602
  • ISBN
    • 4889271104
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    288p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ