化学工学辞典
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化学工学辞典
丸善, 2005.3
改訂4版
- タイトル読み
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カガク コウガク ジテン
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注記
責任表示の変更: 化学工学協会(改訂3版まで)→化学工学会
編集委員: 小宮山宏ほか
執筆者: 相田隆司ほか
内容説明・目次
内容説明
化学工学術語、化学工学に直接関連のある数学、物理化学、生物化学工学、工業化学、食品化学工学、環境、エネルギー、機械工学、制御、プロセスエンジニアリング、経営・経済の術語などの範囲から術語を広く集め解説。配列は見出し語の五十音順、見出し語の読み、表記、英語、術語の解説からなり、巻末に英語索引が付く。
「BOOKデータベース」 より
