食べるくすりの事典 : 台所は家庭の薬箱

著者

• 鈴木, 昶 スズキ, アキラ

書誌事項

食べるくすりの事典 : 台所は家庭の薬箱

鈴木昶著

東京堂出版, 2005.11

タイトル読み

タベル クスリ ノ ジテン : ダイドコロ ワ カテイ ノ クスリバコ

注記

参考文献: p299

内容説明・目次

内容説明

脱サプリメント。知っておきたい身近な薬効を含む食材。

目次

• １　くすりになる穀類（アズキ（むくみを除く薬）；ソバ（高血圧など予防）　ほか）
• ２　くすりになる野菜（アシタバ（毛細血管を強化）；キク（不眠や疲れ目に）　ほか）
• ３　くすりになる果物（アボガド（森の中のバター）；パイナップル（豊かな消化酵素）　ほか）
• ４　くすりになる魚介（アサリ（造血作用のＢ１２も）；アンコウ（耐寒の活力源に）　ほか）
• ５　くすりになる食材（ウコン（肝機能の強化に）；牛乳（成長期の補給に）　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA74302994
• ISBN:
  • 449020566X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 302p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 食品
  • BSH : 健康法