糖尿病性腎症の人の食事

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糖尿病性腎症の人の食事

長坂昌一郎, 本田佳子, 小川久惠著

（健康21シリーズ, 13）

女子栄養大学出版部, 2006.3

タイトル読み

トウニョウビョウセイ ジンショウ ノ ヒト ノ ショクジ

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内容説明・目次

目次

  • 糖尿病性腎症の病態と治療（いま、なぜ、糖尿病性腎症か？；糖尿病性腎症とは？；腎症の病期（進行度）に応じた療養のポイント）
  • 糖尿病性腎症の人の食事（食事療法をされるかたに；腎臓病のための治療用特殊食品）
  • 一日献立・一品料理集（一日献立集；一品料理集）
  • 病気を予防する四群点数法の基本
  • 標準計量カップ・スプーン、はかりの使い方
  • 「糖尿病性腎症の人の食事」栄養成分値一覧

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA75947190
  • ISBN
    • 478951823X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    151p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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