書誌事項

こんにゃくの中の日本史

武内孝夫著

(講談社現代新書, 1833)

講談社, 2006.3

タイトル読み

コンニャク ノ ナカ ノ ニホンシ

大学図書館所蔵 件 / 204

注記

主要参考文献: p204-206

内容説明・目次

内容説明

松尾芭蕉に愛され、アメリカが恐れた「風船爆弾」を生み、ペニシリンの国産を助け、昭和天皇にも一日置かれた—その軟体には日本史の激動が刻まれている。

目次

  • 第1章 こんにゃくの神様
  • 第2章 維新とこんにゃく
  • 第3章 南牧村こんにゃく記
  • 第4章 戦争とこんにゃく
  • 第5章 こんにゃくの王国
  • 第6章 こんにゃくの行方

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA76052253
  • ISBN
    • 4061498339
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    206p
  • 大きさ
    18cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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