こんにゃくの中の日本史

著者

• 武内, 孝夫 タケウチ, タカオ

書誌事項

こんにゃくの中の日本史

武内孝夫著

（講談社現代新書, 1833）

講談社, 2006.3

タイトル読み

コンニャク ノ ナカ ノ ニホンシ

注記

主要参考文献: p204-206

内容説明・目次

内容説明

松尾芭蕉に愛され、アメリカが恐れた「風船爆弾」を生み、ペニシリンの国産を助け、昭和天皇にも一日置かれた—その軟体には日本史の激動が刻まれている。

目次

• 第１章　こんにゃくの神様
• 第２章　維新とこんにゃく
• 第３章　南牧村こんにゃく記
• 第４章　戦争とこんにゃく
• 第５章　こんにゃくの王国
• 第６章　こんにゃくの行方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA76052253
• ISBN:
  • 4061498339
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 206p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 619.7
  • NDC9 : 619.7
• 件名:
  • BSH : こんにゃく -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BN00058593