詩本草
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詩本草
（岩波文庫, 黄(30)-280-1）
岩波書店, 2006.8
- タイトル読み
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シ ホンゾウ
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注記
底本: 文政五年刊『詩本草』(一冊, 個人蔵)
参考文献案内: p268-269
2刷は270p(附記のため)
内容説明・目次
内容説明
富士登山の粥、伊勢四日市の蟹、舞阪の桃…。江戸時代後期、遊歴の漢詩人柏木如亭が、行く先々で口にした美食と、旅の記憶に漢詩を結合させた随筆。漢文体ゆえにあまり知られてはいないが、『随園食単』『美味礼讃』に匹敵する魅力的な一品。
目次
- 粥
- 酒
- 酒旗
- 酒茶と詩文
- 宇治茶
- 緑豆茶
- 蕎麦
- 蔬菜
- 松蕈
- 蕈狩りの怪異〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より