微生物学
著者
書誌事項
微生物学
(ベーシックマスター)
オーム社, 2006.11
- タイトル別名
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Microbiology
- タイトル読み
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ビセイブツガク
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注記
監修: 掘越弘毅
参考図書: 各章末
内容説明・目次
目次
- 微生物学の概論と歴史
- 顕微鏡と細胞の構造
- 微生物の生育のための栄養素、培養法、エネルギー代謝
- 微生物の生育と条件
- 代謝とその調節
- 細菌遺伝学
- 分子生物学
- 微生物進化と分類学
- 古細菌
- 真核微生物
- 微生物ゲノム
- 代謝多様性
- 微生物生態学
- 微生物と水処理
- 食物保存と微生物汚染
- 産業用微生物とその応用
「BOOKデータベース」 より