書誌事項

微生物学

井上明編

(ベーシックマスター)

オーム社, 2006.11

タイトル別名

Microbiology

タイトル読み

ビセイブツガク

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注記

監修: 掘越弘毅

参考図書: 各章末

内容説明・目次

目次

  • 微生物学の概論と歴史
  • 顕微鏡と細胞の構造
  • 微生物の生育のための栄養素、培養法、エネルギー代謝
  • 微生物の生育と条件
  • 代謝とその調節
  • 細菌遺伝学
  • 分子生物学
  • 微生物進化と分類学
  • 古細菌
  • 真核微生物
  • 微生物ゲノム
  • 代謝多様性
  • 微生物生態学
  • 微生物と水処理
  • 食物保存と微生物汚染
  • 産業用微生物とその応用

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA79515697
  • ISBN
    • 9784274203213
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xiv, 328p, 図版 [2] p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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