戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養

書誌事項

戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養

田口素子編著 ; 辰田和佳子, 長坂聡子著

ナツメ社, 2007.6

タイトル読み

タタカウ シンタイ オ ツクル アスリート ノ ショクジ ト エイヨウ

大学図書館所蔵 件 / 202

注記

引用文献・参考資料: p238-239

内容説明・目次

内容説明

スポーツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、コンディション別の食事、具体的なレシピ等をわかりやすく、見やすく解説!少年期における注意点も充実。

目次

  • 特集 『食』がスポーツのからだをつくる
  • 1 これだけは知っておきたいスポーツ栄養の基本
  • 2 からだを中からととのえる栄養素の働き
  • 3 競技特性と目的別栄養と食事のとり方
  • 4 スポーツ選手のからだづくりベストウエイトコントロール法
  • 5 トレーニング期、試合期、オフ期スケジュール別の食事法
  • 6 応用自由自在!毎日の食事基本レシピ
  • 7 ポイントをつかめ!外食・市販食品の賢い選び方、食べ方

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA82390884
  • ISBN
    • 9784816343230
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    239p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ