京都花街の経営学
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京都花街の経営学
東洋経済新報社, 2007.9
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京都花街 (はなまち) の経営学
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キョウト ハナマチ ノ ケイエイガク
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参考文献: p247-249
Description and Table of Contents
Description
気鋭の経営学者が五年におよぶフィールドワークを実施。京都花街という「ビジネス」の秘密をあざやかに解き明かす。
Table of Contents
- 第1章 京都花街とは—業界の特徴と規模
- 第2章 芸舞妓さんとお茶屋と置屋—高度技能専門職の女性たち
- 第3章 一見さんお断り—三五〇年続く会員制ビジネス
- 第4章 舞妓さんの一生—徹底したOJTによるキャリア形成
- 第5章 お財布はいりまへん—分業制度と取引システム
- 第6章 花街の評価システム—成果主義と三六〇度評価
- 第7章 女紅場—働きながら学ぶしくみ
- 第8章 京都花街の経営学—超長期競争優位性の事業システム
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