こぐれひでこのおいしい画帳
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こぐれひでこのおいしい画帳
東京書籍, 2008.6
- タイトル読み
-
コグレ ヒデコ ノ オイシイ ガチョウ
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注記
子書誌あり
内容説明・目次
内容説明
「読売新聞」人気連載の食エッセイが一冊に。
目次
- 野菜(クレソンと鴨肉 相性よし;焦げたハクサイ 絶品;病みつき“ナスソウメン” ほか)
- 魚と肉(メザシに国境なし;絶品!ゴマサバ茶漬け;和風に飽きたらサルサで ほか)
- ご飯と鍋(台湾の朝ごはん 感動の味;おかゆ 五臓六腑も喜んだ;油で煮た米 噛めば噛むほど ほか)
「BOOKデータベース」 より