基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に

書誌事項

基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に

東郷秀雄著

東京化学同人, 2009.1

タイトル別名

基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に

タイトル読み

キソ ユウキ カガク : ミジカ ナ ユウキ カゴウブツ オ チュウシン ニ

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内容説明・目次

目次

  • 原子の構造と分子の形成
  • アルカンとシクロアルカン
  • アルケンとアルキン
  • 立体異性体
  • ハロゲン化アルキル
  • 芳香族化合物
  • アルコールとフェノール
  • エーテルとスルフィド
  • アルデヒドとケトン
  • カルボン酸、エステル、カルボン酸無水物、カルボン酸塩化物、およびアミド
  • アミン
  • アミノ酸、ペプチド、およびタンパク質
  • 油脂、洗剤、リン脂質、ステロイド、および糖類
  • 核酸
  • 合成高分子

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA88594617
  • ISBN
    • 9784807907021
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 244p, 図版[2]p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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