サービス工学入門

著者

• 内藤, 耕 ナイトウ, コウ

書誌事項

サービス工学入門

内藤耕編

東京大学出版会, 2009.3

タイトル別名

Service engineering

タイトル読み

サービス コウガク ニュウモン

注記

参考文献: 各章末

内容説明・目次

内容説明

コンビニ、小売り、外食、旅館、鉄道、スポーツなどさまざまなサービス企業の具体的成功例を紹介、科学的・工学的視点から新たな手法を展開する。

目次

• 序章　サービス工学とは
• 第１章　サービスの起源と社会における展開
• 第２章　現場における「観測」技術
• 第３章　大規模データの「分析」技術
• 第４章　サービスプロセスの「設計」技術
• 第５章　実際の現場への「適用」技術

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA89527885
• ISBN:
  • 9784130421300
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 211p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 673.9
• 件名:
  • BSH : サービス業