日常の化学事典
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日常の化学事典
東京堂出版, 2009.6
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ニチジョウ ノ カガク ジテン
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監修: 左巻健男
参考文献: 項末
Description and Table of Contents
Description
身近な“なぜ”を化学の視点で解明。楽しく読みながら化学の本質がわかる。約４００語に厳選した分野別項目索引で多面的に化学の知識が整理できる。
Table of Contents
- 第１章 生活の中の化学（水の化学；料理の化学；燃焼の化学；電池の化学）
- 第２章 住居の中の化学（居間の中の化学；台所の化学；洗面所・風呂・トイレの化学；机の上の化学）
- 第３章 身の回りの化学（体と健康の化学；金属とセラミックスの化学；有機物・高分子の化学；おもちゃ・マジックの化学）
- 第４章 家の外の化学（車の化学；庭の化学；旅の化学；環境の化学）
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