基礎栄養学
奥恒行, 柴田克己編集
（健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修）
南江堂, 2010.2
改訂第3版
キソ エイヨウガク
愛知学院大学 歯学・薬学図書館情報センター歯薬図
498.5/Ok00290081
OPAC
愛知県立大学 守山キャンパス図書館
148577
会津大学 短期大学部 附属図書館
498.55/O10073336
青森県立保健大学 附属図書館
498.55||Ke4500137115
秋田大学 附属図書館 医学部分館
QU145||Ke45||2010211000287
麻布大学 附属学術情報センター図
11046070
岩手県立大学 メディアセンターメ
104161989
大阪樟蔭女子大学 図書館
498.55||O54447480F
大阪体育大学 図書館
498/Ke450160831
岡山県立大学 附属図書館
498.55||OK00308793
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参考図書: p271-272
国立健康・栄養研究所監修
南江堂