ポテチを異常に食べる人たち : ソフトドラッグ化する食品の真実
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書誌事項
ポテチを異常に食べる人たち : ソフトドラッグ化する食品の真実
WAVE出版, 2010.5
- タイトル別名
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ポテチを異常に食べる人たち : ソフトドラッグ化する食品の真実
- タイトル読み
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ポテチ オ イジョウニ タベル ヒト タチ : ソフト ドラッグカ スル ショクヒン ノ シンジツ
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内容説明・目次
内容説明
なぜ、スナック菓子おいしいのか？知らず知らず、とりこになっている人をはじめ、食べたくてどうしようもない人もいれば、やめられなくて罪悪感に苦しむ人も…人を「やみつき」にさせる危険な力をもつ食品と、われわれはどう付き合っていけばいいのか。
目次
- １ 「真夜中に“飲むように”食べたい」
- ２ おいしいというより気持ちいい！
- ３ 「毒」ほどストレスを癒やしてくれる
- ４ やめられないのにスリムだから怖い
- ５ 「ポテチ依存症」にならないためには？
- ６ 子どもの健康と味覚が危ない！
「BOOKデータベース」 より