加速する肥満 : なぜ太ってはダメなのか
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加速する肥満 : なぜ太ってはダメなのか
NTT出版, 2010.5
- Other Title
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Waistland : the (R)evolutionary science behind our weight and fitness crisis
Waistland : the Revolutionary science behind our weight and fitness crisis
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カソク スル ヒマン : ナゼ フトッテワ ダメ ナノカ
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Description and Table of Contents
Description
現代の食生活と肥満の問題を、進化論と行動医学の観点から鮮やかに読み解き、ダイエットにまつわる誤解を一刀両断。私たちの体の驚くべき真実に迫る。
Table of Contents
- はじめに 動物に餌をやってはいけません
- 第１章 卵が先か、フライドチキンが先か？
- 第２章 精製しすぎはダメ！
- 第３章 身体を動かそう
- 第４章 テレビの枠から抜けだそう
- 第５章 リッチとスリムには限界がない？
- 第６章 存在の耐えられる軽さ—医学的に見た理想体重
- 第７章 信じた道を進もう—個人の取り組み
- 第８章 社会を変えよう
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