アラン・デュカスのひと皿フレンチ : LEÇON de cuisine日本版

著者

• Ducasse, Alain

書誌事項

アラン・デュカスのひと皿フレンチ : LEÇON de cuisine日本版

アラン・デュカス著

140B

タイトル別名

LEÇON日本版

LEÇON(ルッソン)日本版

タイトル読み

アラン デュカス ノ ヒトサラ フレンチ : LEÇON de cuisine ニホンバン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB03453228
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 25cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.23
  • NDLC : Y73