有機農業の技術とは何か : 土に学び、実践者とともに

Author(s)

• 中島, 紀一 ナカジマ, キイチ

Bibliographic Information

有機農業の技術とは何か : 土に学び、実践者とともに

中島紀一著

（シリーズ地域の再生, 20）

農山漁村文化協会, 2013.2

Other Title

有機農業の技術とは何か : 土に学び実践者とともに

Title Transcription

ユウキ ノウギョウ ノ ギジュツ トワ ナニ カ : ツチ ニ マナビ、 ジッセンシャ ト トモ ニ

Description and Table of Contents

Description

有機ＪＡＳ制度など、商品基準で技術をしばり、有機農業を特殊化しようとする流れに抗し、土の力に依拠し地域自然と共生する「農業本来のあり方の回復」としての有機農業技術論を提起する。

Table of Contents

• 第１部　自然共生型農業としての有機農業の技術論（自然共生をめざす有機農業の技術論；「低投入・内部循環・自然共生」の有機農業技術論確立へのプロセス；実践農家にみる有機農業技術の到達点—「低投入・内部循環・自然共生」の有機農業の個性的なあり方）
• 第２部　有機農業とはどんな農業なのか（有機農業は普通の農業だ—農業論としての有機農業；農業技術と農法の一般理論；有機農業における土壌の本源的意味；近代農業と有機農業—技術論の総括として）

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Details

• NCID: BB1181309X
• ISBN:
  • 9784540092336
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 268p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC9 : 615.71
  • NDC9 : 361.7
• Subject Headings:
  • BSH : 有機農業
  • NDLSH : 有機農業
• Parent Bibliography ID:
  • BB00210875