スポーツ・健康栄養学

Author(s)

• 坂元, 美子 サカモト, ヨシコ
• 赤田, みゆき アカダ, ミユキ
• 賀屋, 光晴 カヤ, ミツハル
• 武田, ひとみ タケダ, ヒトミ

Bibliographic Information

スポーツ・健康栄養学

坂元美子編 ; 赤田みゆき, 賀屋光晴, 武田ひとみ著

（はじめて学ぶ健康・スポーツ科学シリーズ, 6）

化学同人, 2013.4

Other Title

スポーツ健康栄養学

Title Transcription

スポーツ ケンコウ エイヨウガク

Note

付 (巻末): 「エクセル栄養君 栄養摂取状況成績表」, 「食事バランスガイド評価点計算表」 (折り込図2枚)

参考文献・参考情報: p207-209

推薦図書: p211-212

Description and Table of Contents

Table of Contents

• スポーツ栄養・健康栄養の歴史と位置づけ
• スポーツ・健康と栄養素
• エネルギー代謝
• 栄養素の摂取方法
• スポーツ選手の食事摂取基準と栄養ケア
• スポーツ選手の食事：シーズン別
• スポーツ選手の食事：ライフスタイル別
• スポーツ選手の体づくり
• 障害予防と栄養
• 熱中症予防と水分補給
• 健康の維持・増進ンための運動と栄養—エクササイズガイド・食事バランスガイド
• 生活習慣病予防のための運動と栄養
• スポーツ・健康とサプリメント
• スポーツ選手の献立作成
• 生活習慣病予防の献立

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB12462795
• ISBN:
  • 9784759817096
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: xi, 224p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 780.1
  • NDC9 : 780.1
  • NDC9 : 780.19
• Subject Headings:
  • BSH : スポーツ
  • BSH : 衛生
  • BSH : スポーツ栄養学
  • NDLSH : 栄養とスポーツ
• Parent Bibliography ID:
  • BB11412612