臨床栄養学

Author(s)

• 飯嶋, 正広 イイジマ, マサヒロ
• 今本, 美幸 イマモト, ミユキ
• 吉田, 勉 ヨシダ, ツトム

Bibliographic Information

臨床栄養学

飯嶋正広, 今本美幸編著

（食物と栄養学基礎シリーズ, 10）

学文社, 2013.10

Title Transcription

リンショウ エイヨウガク

Note

監修: 吉田勉

参考文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　臨床栄養の概念
• ２　傷病者・要介護者の栄養アセスメント
• ３　栄養ケア計画と実施
• ４　栄養・食事療法、栄養補給法
• ５　傷病者・要介護者への栄養教育
• ６　モニタリング、再評価
• ７　薬と栄養・食事の相互作用
• ８　栄養ケアの記録
• ９　疾患・病態別栄養ケア・マネジメント

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Details

• NCID: BB13846191
• ISBN:
  • 9784762022685
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: viii, 283p, 図版 [4] p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.58
• Subject Headings:
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法
• Parent Bibliography ID:
  • BB08329190