ID:DA17068905
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栗原伸公, 今本美幸, 辻秀美編著 ; 市川大介 [ほか著]
学文社 2024.3 サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ 11
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冨田教代著者代表 ; 赤羽正之[ほか]著
医歯薬出版 2023.2 第10版
所蔵館3館
冨田教代著者代表 ; 赤羽正之 [ほか] 著
所蔵館58館
山下美保 [ほか] 著
化学同人 2021.8
所蔵館7館
山下美保, 小見山百絵, 今本美幸, 安田敬子, 佐々木妙子著
所蔵館21館
松木道裕, 今本美幸, 小見山百絵編著
学文社 2020.4 食物と栄養学基礎シリーズ 10
所蔵館50館
赤羽正之 [ほか] 著
医歯薬出版 2016.3 第9版
所蔵館103館
飯嶋正広, 今本美幸編著
学文社 2016.4 第2版 食物と栄養学基礎シリーズ 10
所蔵館46館
医歯薬出版 2015.1 第8版
所蔵館63館
学文社 2013.10 食物と栄養学基礎シリーズ 10
所蔵館66館
医歯薬出版 2010.1 第7版補訂版
所蔵館31館