臨床栄養学
著者
書誌事項
臨床栄養学
（ナーシング・グラフィカ, . 疾病の成り立ち||シッペイ ノ ナリタチ ; 4）
メディカ出版, 2015.1
第4版
- タイトル別名
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Clinical nutrition
- タイトル読み
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リンショウ エイヨウガク
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注記
引用・参考文献: 章末
学習参考文献: 章末
INDEX: p207-213
内容説明・目次
目次
- １ 臨床栄養学の基礎知識
- ２ 食品成分と食事摂取基準
- ３ 日常生活と栄養
- ４ 療養生活と栄養
- ５ 疾患別の食事療法
- ６ 食事指導の実際
「BOOKデータベース」 より